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ホテルJALシティ長野名物 かってめし

「かって」とは、北信地方で使われている「のせて」「かけて」という意味の方言です。
ほかほかご飯に様々な具材を好きなだけ“かって”食べて頂きたいというのが、
“かってめし“の名前の由来です。お客様オリジナルの“かってめし”をお楽しみください。

採れたての地元野菜

自然条件に恵まれた長野県の気候風土を生かした
多種多様な野菜をお召し上がりください。

清水さんちのお米

長野県中野市で栽培されている有機・低農薬栽培のお米。
「信州の環境にやさしい農産物認定」、「原産地呼称管理委員会からの認定」の
志賀高原から流れる雪解け水を使った安心・安全な信州米です。

信州のくだもの

長野のきれいな空気と豊かな土壌で育った美味しい旬の果物をご提供
特に昔から“薬いらず”と言われるりんごは、栄養価が高く、疲労回復の他に
生活習慣病の予防やアレルギー症状を抑制する作用があります。

湧き出る信州山々の地下水

ホテル敷地内約50M地下から汲み上げた純粋な地下水は奥裾花を源流とし、
その昔、この場所にあった酒蔵でも使用されていました。
年間通して水温が保たれた“美味しいお水”は、お料理やお部屋の飲料水として使用しています。

八ヶ岳のごちそう牛乳

澄んだ空気、新鮮な水、豊かな牧草、酪農家さんの愛情を
たっぷり込められて育った乳牛から搾乳された良質な生乳は、
八ヶ岳乳業の工場内で、徹底した衛生管理のもとに生産された成分無調整牛乳です。

インフォメーション

INFORMATION

朝食会場・形式
16階スカイレストラン白馬
ブッフェ形式
営業時間
6:30~9:30(9:10までにご入店ください)
料  金
●大人:1,800円(税込)●小学生:1,200円(税込)
●未就学児無料
ご宿泊者様限定料金
(ルームキーをご提示ください)

●大人:1,600円(税込)●小学生:1,000円(税込)
●未就学児無料
朝食会場
~安心してお食事頂くために~
お客様におかれましては、入店時の検温とビュッフェ台でのマスク及び手袋の着用をお願いしております。
ご協力の程、よろしくお願いいたします。